栄養も満点!心まで温まる
冬に不足しがちな要素を補う

クラムチャウダーのレシピできました♪

クラムチャウダーは、あさりの旨味が溶け込んだミルクベースのスープです。あさりには鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、疲労回復や貧血予防にも役立つと言われています。

また、牛乳や生クリームから摂れるカルシウムは骨や歯の健康を保ち、寒い季節に不足しがちな栄養をしっかり補えます。やさしい甘みのある野菜とともに煮込むことで、体の芯からほっと温まる一品に。

パンやサラダを添えれば、満足感のあるワンプレートにもなります。